Coup de cœur Vinolea du dernier whisky live à Paris, les whiskys Bretons sont arrivés dans nos caves. La distillerie située à Lannion en Bretagne a été créé en 1900 par la famille WARENGHEM d’où son nom, WARENGEM fabrique de l’eau de vie et des spiritueux. Elle s’est fait connaître grâce à son Elixir Aromatique (base de 35 plantes). Dans la gamme nous avons sélectionné

-Breizh : Whisky Breton Blended, 70 cl, 42%
50% grain, 50% malt, une double distillation en alambics de cuivre suivi d’un vieillissement en fûts de chêne traditionnels, le tout sublimé par le climat si particulier de la Bretagne, voici quelques-uns des paramètres qui conduisent aujourd’hui la distillerie Warenghem a proposer cet excellent Whisky Blended en édition spéciale à 42°. Un illustre cousin pour le WB, premier Whisky Breton.

–Armorik Classic : Whisky Breton Single Malt, 70 cl, 46%, non filtré à froid

Mariage de fûts de sherry et de bourbon de différents âges, il met en avant la qualité du vieillissement sur les Côtes Bretonnes Cet ARMORIK Classic est présenté en version non filtrée à froid, sublimant ainsi ses qualités aromatiques.

-La série limitée (et pour une fois pas hors de prix) Armorik Dervenn :  C’est une nouveauté tout en intensité et en profondeur que vous fait découvrir, la distillerie bretonne Warenghem. Armorik Dervenn, petite pépite aux saveurs subtilement boisées et épicées, rend hommage à la collaboration de la distillerie avec le dernier tonnelier breton. Nommé Dervenn qui veut dire « chêne » en breton, le whisky a vieilli pendant plus de 4 ans au sein de fûts de chêne breton de premier remplissage. Une édition limitée qui démontre toute l’énergie déployée par la distillerie pour innover et sublimer le profil naturellement fruité de ses whiskies.

Retrouver cette gamme de whisky breton à Grenoble chez Vinolea

www.vinolea.com/whisky