Les caves Vinolea se mettent également à proposer des boissons non alcoolisées ! Vous pouvez dès maintenant acquérir les jus de fruit d’Alain Milliat, agriculteur de la région, basé à Orliénas à proximité de Lyon.

Il a fait le choix d’envoyer ses produits être testés et goutés par des sommeliers parmi 60 établissement du guide Relais & Châteaux. Cette belle initiative lui permet d’ajuster ses textures les équilibres sucre-acidité et les couleurs. Remarquée par bon nombre de restaurants gastronomiques la maison Milliat ne cesse de grandir et est désormais présente dans plus de 20 pays. Le tout sans ne jamais compromettre sa volonté initiale proposer des jus sincères et authentique pour des moments de dégustation uniques.

Un choix varié est dès lors disponible : Pomme, Pomme bio, Poire, Raisin Chardonnay, Raisin Gamay, Nectar d’Abricot, Nectar Fraise, Nectar Framboise, Citronnade bio…

Le goût du fruit frais est présent sans être trop sucré, très rafraichissant, facile à boire. Ces boissons peuvent aussi bien être appréciée directement à l’état pur ou être utilisée en mixologie sans aucun problème.